RECOGEN GIGANTESCA YUCA DE 56 KILOS EN MONTERÍA
Arcelio Álvarez, un campesino de la vereda El Martillo, en el corregimiento de Buenos Aires, zona rural de Montería, arrancó de su parcela una gigantesca yuca de 56 kilos. Sin embargo busca entrar al libro de los Guinness Récord con este cultivo.
Está no ha sido la primera vez que el agricultor haya cosechado gigantes yucas, ya que el mes pasado arrancó una que pesaba 48 kilos.
En ambas ocasiones, se ha necesitado a varios hombres para cargar las gigantescas yucas. Para Acerlio, esta tierra es bendita por ser tan fértil.
«Mi tierra es bendita para el cultivo de este tubérculo de consumo tradicional en el Caribe colombiano , apetecido por ser el acompañante ideal del pescado en viuda y todo un manjar con queso amasao y suero costeño”, expresó Arcelio Álvarez.
El corregimiento de Buenos Aires es un territorio muy productivo, pero sus malas vías de acceso hacen verlo como un lugar apartado y con pocas garantías para sus habitantes.Él llegó hasta la ciudad con el fin de vender el tubérculo en el mercado, pero antes quiere que le ayuden a hacer los trámites correspondientes para quedar incluido en el libro de Guinness Récord, pues no cree que haya un tubérculo de mayor tamaño de ese que se produjo en las fértiles tierras del Sinú.