LA SALSA CALEÑA ES PATRIMONIO CULTURAL

Hoy, 25 de julio, en la capital del Valle del Cauca, en medio de la celebración de sus 486 años, se hará el acto oficial de entrega del reconocimiento de la salsa caleña como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación.

De acuerdo con Ronald Mayorga, secretario Distrital de Cultura, se trata de una noticia ‘histórica’ para Cali que, además, tiene una connotación global.